1. Artículos divulgativos:

1.1 Oro verde

1.2 Alga percebe

1.3 La vitamina B12

2. Repost:

2.1 Repost “Cocinando entre Olivos“

2.2. Repost: “Concurso de tapas de Granada

3. Caldos, elaboraciones básicas y otras prelaboraciones:

3.1 Fumet

3.2 Aceite de crustáceos

3.3 Buttercream

3.4 Yema confitada

3.5 Reducción de Módena