Autor: Gata cocinera
Aunque siempre me gustó la cocina y, según decían, se me daba bien, no fue hasta que a raíz de un proyecto profesional que me propusieron que me decidía a profesionalizarme.
Así que estudié y me saqué el título de Cocina, nunca es tarde para aprender, y ahora estoy intentando ganarme la vida cocinando para otros, que es quizás una de las cosas que me hacen más feliz en este mundo, ver lo que disfruta la gente comiendo mis platos.
Mientras no paro de formarme, crecer y aprender. Siempre con música y con frikadas.
“Si diéramos a la comida, la alegría y las canciones más valor que al oro, éste sería sin duda un mundo más feliz”. J.R.R. Tolkien
TARTA DE GELATINA DE NARANJA VEGANA
DEDOS DE BRUJA
CEMENTERIO DE HUMUS (Humus o crema de garbanzos)
SOLOMILLO DE CERDO CON PIÑA
VIEIRAS CON SALSA DE SIROPE DE ARCE
RATONES DE CHOCOLATE
PASTEL JAPONÉS DE QUESO
BERENJENAS RELLENAS
