RATONES DE CHOCOLATE

Ingredientes: (7-8 unidades)

  • 50 g de chocolate
  • 300 g de oreo o galletas tipo oreo
  • 100 ml de creme frâche o nata espesa
  • Almendras
  • Bolitas de azúcar
  • Regaliz negro

Elaboración:

Se trituran las galletas oreo, las partimos en trozos y las ponemos en una picadora eléctrica y se reservan 100 g.

Si no tenéis picadora eléctrica, las ponéis entre film, o en una bolsa y se machacan con un rodillo.

Se derrite el chocolate al microondas 1¨ y se añade la creme frâche.

Se añaden las migas de oreo hasta que quede una masa uniforme.

Se tapa con un film y se reserva al menos 1 hora en la nevera.

Se divide en 8 porciones y se forman bolas dándoles la forma del cuerpo del ratón y se rebozan en las migas de oreo sobrante para que parezca el pelo.

Se imitan las orejas con medias almendras, el rabo con el regaliz negro y los ojos con las bolitas de azúcar, pero si no tenéis, podéis ponerle un pegotito de queso crema y un puntito de oreo. La nariz y los bigotitos también con decoración de azúcar, pero os digo lo mismo, si no lo tenéis los bigotas con regaliz negro y la naricita con un pegotito de queso.

A mi perri le parecen de verdad

Estás son las bolas de azúcar que usé

Escuchando a Skid Row

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