Ingredientes:

– 200 g de harina tamizada
– 125 g de azúcar
– 3 huevos
– 1 cuchallarita de levadura royal
– 1 cucharada de aroma de vainilla

Elaboración:
          Se abizcochan los huevos y el azúcar si tienes con una batidora de varillas hasta que quede una masa consistente de color blanquecino.
Se incorpora la harina tamizada con la levadura y el aroma de vainilla.
          Se hornea en el horno precalentado a 180 en un molde cubierto de papel satinado o untado de mantequilla para que no se pegue, durante 30 a 45’, como siempre dependiendo del horno.
        Se enfría a temperatura ambiente y cuando este frío se espolvorea con azúcar glas.

Escuchando a Scorpions